焼津の味　どんた久

こんにちは。ご無沙汰してしまいましたがひさびさに今日のおすすめ。『かつおのあら煮』です。仕込みは親方担当。かつおのアラを煮込んだだけとあなどることなかれ、一度食べたら箸が止まりませんよ。骨の間の身をホジホジしながら食べるのですがお酒をちょびっと飲みながらまた食べて、また飲んで。。みたいな。ほんとにおつまみ感がたまりませんよ。常連さんは『今日あら煮ないの？』とリクエストをいただくのですがあら煮は出る日が決まっていないので出会えた方はラッキーです。今日はこれで決まりですね
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