焼津の味　どんた久

限定販売で受付けていました『どんた久おせち』限定数に
なりましたので予約締め切りとさせていただきます。
予約してくださった方ありがとうございます。そして
締め切り後もお電話くださった方申し訳ありませんでした、
たくさんの方からお問い合わせいただき本当に感謝感謝です。
今回は少し数量を増やしたので自分達は自信を持ってやっていたのですが
みなさんから注文たくさんいただけるかな、と自信の中にも不安も
ありで。。ですがこんなにたくさんの方が予約してくださり
改めて自信とやる気がみなぎりました。ありがとうございます、みなさんに
感謝してラストスパート突っ走るのみです。  

本日は講演会があるということでお弁当のご注文をいただきました。献立はいつものどんた久弁当と違った内容にしました。鰹飯に海老とカキ、はんぺんフライ、鰆の柚庵焼き、魚そうめんです。どんた久らしい魚中心のお弁当です。
炊きたての鰹飯の食欲そそる香りにノックアウトされながら息子をおんぶしてお手伝いのヨメでした。後ろの息子もおいしいお弁当を前に『まんままんま！』と叫んでおります
  

先週は結納、お宮参りとお祝いのお客様続きでこちらも幸せのおすそ分けをいただいた
どんた久ヨメです。今週も引き続き幸せパワーで寒い冬もホットに過ごしていきたいと思います。
先週アップできなかった『あさりの炊き込みご飯』をご紹介させていただきます。
こちら土鍋で炊きました。なのでおこげがとてもいい具合でした。あさりから出る出汁と磯の香りも
プラスされとってもおいしかったとお客様にも喜んでいただきました。こちらもし気になった方はご予約
くださいね。
  

本日はオードブルのご注文をいただきました、ありがとうございます。
日時によっては配達もOKです。
焼き物揚げ物、おつまみ系などバラエティに富んでいます。
のんべえさんの宴会にもいいですよ

雨がなかなか止みませんね、いらっしゃいませーお客様！お部屋もお席も空いてます  

本日お昼は法事をやっていただきました。
お料理は季節を感じる献立です。刺身・鰆の柚庵焼き・揚げナスに自然薯の山掛け・土瓶蒸し・季節の天ぷら・ご飯といった内容でした。
法事で使ってくださる方の中には亡くなった方がどんた久のお料理好きだったから。。
という理由で予約をくださる方もいます。ありがたいです。

  

今日のお弁当メニューは焼津らしくカツオのネギマが入ってます。
他には豚の生姜焼き・レンコンのはさみ揚げです。
お店の人気メニューでもある串焼きはマグロのネギマ、まぐろほほ肉なども
あります。

  

日替わり弁当は煮魚・ほほ肉からあけ・なすのあんかけです。

なお、今日はお昼に法事のお客様がいらっしゃいますので貸切とさせていただきます。
  

日替わりお弁当の注文がお客様から入って先週から毎日作らせていただいてます。
本日のメニューは鶏肉の南蛮づけ・天ぷら・揚げ出し豆腐です。
配達もできますので会合や会社のイベントなどありましたらお気軽に
ご相談ください。もちろん定番人気のどんた久弁当もおすすめです。
  

焼津祭りが終わるとなんだか静かになってしまったような気がします。
うちの家では『アイエットン』と息子が威勢よく走り回っているので
とても賑やかですが。。

本日はどんた久お休みさせていただきます。またのご来店お待ちしております。  

もうすぐ焼津の荒祭りです。
生粋の焼津っ子な為、我が家もすでに祭りモードです。
12日の夜はどんた久でも駐車場にて生ビール・鰹飯・冷やし茶碗蒸し・
串焼き・ほほ肉竜田揚げの販売をします。もちろん店内も営業中です！