焼津の味　どんた久

ずいぶんご無沙汰してしまいました。更新しようしようと思いつつバタバタしてまして。。と自分を納得させておりますがただの言い訳デス、ハイ。。本日はランチのお客様が多くにぎやかなお昼でした。ありがとうございます。
海鮮丼や刺身定食といったかんじでお刺身が人気者でした。今日は生の桜えびも入荷していてパッと華やかになり見た目にもおいしい刺身定食となりました。
いつも思うのですが私はお刺身をお客様に出した時の反応に思わずニヤリとしてしまいます。なぜってみなさんとてもいいリアクションしてくださる方が多いから。きれーい、おいしそう！と言われるとニヤリとしながらほんとおいしいんですよ！って言っちゃいます。嫁に来てからずっと変わらずこんな気持ちになっちゃうんです。黙々とお刺身を切る親方の姿に『お客さんがおいしかったって言ってくれたよ』と言うと親方もとても嬉しそう。やっぱりお客さんのおいしいの一言はパワーになります！