2012年04月04日
今日のまかない
モーソーという魚ご存知ですか?モウソウ。。妄想。。。いやいや
そっちにいくとまた違う方向にいってしまいますね。
実は私はここに嫁に来て初めて知りました。こんな姿の魚なんです。

これまた実際見てもピンとこない方が多いと思います。
昔はこのあたりでもよく捕れたようでモーソー汁、煮付けにしたそうです。
ふわふわとした身が特徴です。うちは煮付けにしていただきました。
おいしかった、ごちそうさまです。夜の営業も張り切っていきます!
そっちにいくとまた違う方向にいってしまいますね。
実は私はここに嫁に来て初めて知りました。こんな姿の魚なんです。
これまた実際見てもピンとこない方が多いと思います。
昔はこのあたりでもよく捕れたようでモーソー汁、煮付けにしたそうです。
ふわふわとした身が特徴です。うちは煮付けにしていただきました。
おいしかった、ごちそうさまです。夜の営業も張り切っていきます!
Posted by どんた久 at 16:06│Comments(0)
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