2011年08月25日

トロトロの

本日は魚ではなくお肉です。
牛の角煮を仕込みました。
一日ぐつぐつと煮込んだ和牛の角煮です。
旨みがぎっしりつまっていて口の中でとろける角煮です。

←仕込みの中です。これがトロトロの角煮になります。
  


Posted by どんた久 at 14:15 │おすすめ
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